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Juvé & Camps Milesimé Chardonnay Brut es un Reserva Brut elaborado a partir del mosto flor de la uva de la variedad Chardonnay, procedentes de sus viñedos de Espiells. Este cava solo se elabora en las mejores añadas.
Su elaboración está rigurosamente limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en la Propiedad de Espiells, en el Penedès superior. Es un cava de un expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza.
Este especial cava es el fruto de una cuidada selección de los mejores vinos de las variedades autóctonas del Penedés, bajo el clima Mediterráneo y suelos arcillosos/calcáreos.
Uvas vendimiadas entre finales de Septiembre y principios de Octubre, la garnacha con sobremaduración en cepa. Seleccionadas y ensambladas para su segunda fermentación en botella en Febrero.
Este particular cava se elabora utilizando para la segunda fermentación una levadura especialmente seleccionada en nuestras propias viñas, que le da un singular y apreciado bouquet.
Elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas de las variedades Macabeo, Xarel.lo, Parellada y Chardonnay mediante el método tradicional Champenoise.
Este cava es el resultado de una cuidadosa selección de las mejores variedades originarias del Penedés. Es un cava exclusivo, elegante y de edición limitada; dado su largo y cuidadoso proceso de de elaboración.
Moët & Chandon Brut Impérial es uno de los champagnes más vendidos del mundo. Elaborado con el coupage clásico de los espumosos de esta región francesa
En vista destaca el color amarillo brillante con burbujas finas. Tiene aromas a pera, piña y pomelo mezclado con azahar y un fondo de bollería. Es fresco, equilibrado y untoso con final persistente amargo.
Sello emblemático de la casa Recaredo por su profundidad y transparencia. Luminosidad y frescura. Recaredo Terrers representa la expresión más sincera de los paisajes del Penedés. Un vino espumoso de calidad refrescante y gran riqueza de matices.
Vista: Amarillo pálido reflejos pajizos.Nariz: Intenso, destaca la fruta blanca madura, manzana, melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo, Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros tarta de manzana, mazapán, yema tostada.