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Un cava único elaborado con los viñedos más viejos del Penedès. Máxima expresión de las variedades autóctonas y una presentación inconfundible.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
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Kripta
Un cava único elaborado con los viñedos más viejos del Penedès. Máxima expresión de las variedades autóctonas y una presentación inconfundible.
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbujas finas y persistentes, lentas en su evolución.
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Tipo | Cava Gran Reserva |
Variedad | Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
Envejecimiento | 4 años |
Puntos Peñin | 92 |
Puntos Parker | 92 |
Premios | -Vinari d'or Premium Mejor Gran Reserva Espumoso 2013 -Premio Ritz Mejor Espumoso 2013 -Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino Mejor Espumoso 2013 |
Volumen | 75cl |
Aroma limpio, franco. Goloso en nariz con notas cremosas, fruta madura, vainilla y suaves matices tostados con un fondo balsámico y ahumado de buena complejidad.
Fino y elegante en el ataque en boca, con el carbónico excelentemente combinado. Agradable en su evolución, donde destaca la sedosidad de la espuma sobre un fondo de vainilla, fruta madura, tostados y trufa. Posgusto muy largo y complejo, donde se repiten los aromas de nariz y boca, destacando la vainilla sobre fondo de mantequilla y tostados, fruto de su larga crianza.
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