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El vino es uno de nuestros productos más preciados de nuestro país. Para reuniones, comidas, aperitivo y donde quieras tomarlo. El La Vinoteca te ofrecemos los mejores vinos del mundo y toda la información de cómo tomarlos y con qué comidas van mejor. Si eres amante del vino y destilados esta es tu web.
Nos encontramos con un vino que juega en nariz entre fruta, flores y tostados. Equilibrio y limpieza.
Elaborado de forma natural con uvas seleccionadas de la variedad Verdejo por parada de fermentación en frío, controlada parcialmente hasta llegar a 9ºC.
Veganzones merece elogios con este excepcional vino que han producido. Para nosotros, este vino es como el emblema de la bodega, sabiendo que siempre será un éxito sin importar a dónde lo llevemos.
Fermentación Maloláctica en barrica de roble francés con batonage.Permanencia en barrica hasta los 9 meses en barrica de roble francés nuevo. Barricas de 400 y 500 litros con tostado medio.
De capa media- alta, intensa y viva. Rojo cereza picota con tonos cardenalicios en el ribete.Nariz intensa. Destaca la fruta roja con un toque de especias (canela, vainilla) y balsámicos.
La mejor manera de empezar a descubrir los vinos que llevan el sello de Familia Fernández Rivera en Condado de Haza es con su Crianza, un vino potente, elegante, meloso y con el toque exacto de barrica.
La Veguilla Crianza 98% tempranillo, 2% Cabernet Sauvignon. Crianza de 396 días en barrica de roble francés. Maduración de 120 días en botellero.
Melior tinto representa en una mesa lo que unas deportivas blancas en un armario. Son clásicos contemporáneos que resuelven en cualquier situación. Y más, acompañado de unos entrantes como embutido, queso o unos canapés.
Petit Blanco de Matasnos es un coupage de Viognier, Chardonnay, Verdejo y Albillo de viñas viejas plantadas en 1920. Un blanco muy interesante, de aromas intensos, donde destacan la fruta de hueso, los cítricos y un punto herbáceo. En boca es rico, goloso y de final largo.
Es una mezcla de distintos depósitos de Sauvignon y Malvasia que se llevan hasta el final en la fermen- tación, consiguiendo así más volumen en boca. Al Tempranillo, se le corta la fermentación, buscando los azúcares reductores y la frescura que aporta su acidez, obteniendo del coupage un vino con equilibrio en cuanto a grado, azúcar y acidez.
Un vino blanco joven afrutado, elaborado con Moscatel de Alejandría y Viognier que nos regalan un vino que sorprende por su frescor y su compleja gama aromática.
Un albariño muy fresco, suave y aromático, rico en agradables notas de manzana verde, de cítricos, notas de hierbas aromáticas y un fondo floral...
Vermut rojo reserva elaborado siguiendo las técnicas de vinificación ancestrales de elaboración de vinos tintos de calidad de la Ribera del Duero a partir de la variedad tempranillo, con maceración mediante un meticuloso proceso que se inicia con la selección de plantas aromáticas del monte castellano que aportan una personalidad única al vermut
Whisky con el mejor equilibrio entre el carácter de la destilería y la influencia del barril. Un whisky difícil de conseguir ante su muy limitada produccion. Toda una explosión de sabores de pera jugosa y frutas concentradas como el melocotón.
Un whisky de origen escocés criado en Jeréz. Destaca su color topacio con reflejos muy brillantes. Aroma muy personal, notas de malta y recuerdos de madera y sherry.
Jack Daniel, igual que Dan Call, creía en la suavización del whisky fresco con carbón de arce duro.