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    Vendimiados a mano y situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta. Su edad media supera los 40 años

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    Acappela Roble tiene su origen en los viñedos más frescos situados cerca del río Duero. El suelo es franco-arenoso con ligero contenido de cascajo.

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    De color rojo burdeos. Después de una serie de añadas potentes 2007 se presenta como un año mucho más austero, reflejo de la dificultad de la añada. En vendimias al límite como es esta lo que perseguimos es la no presencia de aromas de verdor y en este caso se ha conseguido.

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    Nariz delicada, femenina y floral. En boca suave y elegante con expresiones de albariño, extraordinariamente fresca presentando un equilibrio de sutiles sabores.

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    Abadía Retuerta Selección Especial es un vino tinto de la V.T. Castilla y León elaborado por la bodega Abadía Retuerta. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (15%) y Syrah (10%).Las uvas que Abadía Retuerta Selección Especial utiliza proceden de viñedos situados en la población de Sardón de Duero, en Valladolid.

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  • Referencia para los amantes de la nueva generación de tintos elaborados con Tempranillo, sabe lo que es ser Nº1  y ha sido elegido entre los 100 mejores vinos del mundo según la revista Wine&Spirits.

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    Ardbeg TEN Reserva 10 Años esta considerado a nivel mundial como el whisky single malt mas tubroso, ahumado y complejo de todos. Sin embargo, no hacen presume por su turba; sino que da paso a la dulzura natural de la malta para producir un whisky de un equilibrio perfecto.

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    El Summa Varietalis es un auténtico vino de coupage resultado del ensamblaje de las uvas Syrah (mayoritarias en esta añada), Cabernet Sauvignon y Petit Verdot de los viñedos más viejos del pago Dominio de Valdepusa.

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    Maceración en frío durante 3 días. Fermentación tradicional de cada variedad por separado en tinas de roble francés, con control de temperatura, fermentando a una temperatura inferior de 28ºC.

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    La sensación profunda de los viejos viñedos de tempranillo de la Rioja Alavesa, los años de trabajo en el viñedo, la experiencia y la pasión por las cosas bien hechas se traducen en aromas penetrantes, sabores complejos y taninos redondos. Una experiencia para ocasiones muy especiales.

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  • Su elaboración está rigurosamente limitada a los grandes vinos procedentes de cosechas excepcionales, obtenidas en la Propiedad de Espiells, en el Penedès superior. Es un cava de un expresivo color dorado que mantiene tonalidades pálidas, a pesar de su larga crianza.

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    Semele es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Montebaco, una bodega que fue fundada a mediados de los 80 gracias a Manuel Esteban y su familia. No fue hasta el 1994 que se elaboró el primer vino de la bodega.

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    Entrada suave y amable, equilibrado con mucha longitud. Volumen y sobre todo elegancia, este es un vino complejo en boca donde apreciamos la fruta roja más que la negra, aunque también aparece ésta última, predominan la cereza y endrina en post gusto.

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    Vendimiados a mano y situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta. Su edad media supera los 40 años

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    El pionero del whisky japonés. Catalogado como el mejor whisky del mundo, superando incluso a los whiskies escoceses.Suculento con fruta suave.De color oro puro.

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    Vino blanco seco, cuyo coupage esta formado por variedades Moscatel, Chardonnay,Sauvignon Blanc ,aprovechando de esta forma la diversidad orográfica y climática que permiten el cultivo de máxima calidad de gran número de variedades de uva.

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    De Yamazaki nació la sorprendente, delicada pero profunda experiencia de un single malt japonés.Espiritual y profundo, su firma gusto de varias capas es muy elogiado por los conocedores de whisky de todo el mundo.

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    Elaborado de forma natural con uvas seleccionadas de la variedad Verdejo por parada de fermentación en frío, controlada parcialmente hasta llegar a 9ºC.

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    Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 26ºC durante 10 días. Maceración con hollejos para máxima extracción de color durante 4 días más. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.

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    Yamazaki Distiller’s Reserve es un vatted de whisky envejecido en barricas de vino de Burdeos (roble francés), de Jerez, de roble americano y barricas Mizunara (roble japonés); al que han añadido un poco de malta ahumada.

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    Nuestro vino más joven es la primera oportunidad para que nuestros clientes se sorprendan con cada nueva cosecha.

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    Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y maceración con hollejos durante 13 días aproximadamente.12 meses en barrica bordelesa de roble americano. 3 meses de crianza en botella como mínimo

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    Vinox II es un oxigenador instantáneo de vino, con un modelo de apariencia sencilla pero complejo en su estructura. Usa una tecnología de última generación que ofrece la oportunidad de oxigenar y modificar instantáneamente la estructura molecular del vino, con un proceso rápido similar a la decantación.

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    Abadía Retuerta Selección Especial es un vino tinto de la V.T. Castilla y León elaborado por la bodega Abadía Retuerta. Este vino es un coupage de las variedades Tempranillo (75%), Cabernet Sauvignon (15%) y Syrah (10%).Las uvas que Abadía Retuerta Selección Especial utiliza proceden de viñedos situados en la población de Sardón de Duero, en Valladolid.

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    Juvé & Camps Milesimé Chardonnay Brut es un Reserva Brut elaborado a partir del mosto flor de la uva de la variedad Chardonnay, procedentes de sus viñedos de Espiells. Este cava solo se elabora en las mejores añadas.

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    8,31 € 8,75 € -5% En stock

    Franca, recuerdos a frutas rojas, arándanos, mora negra, cacao, vainilla, coco, cedro. Fondo mentolado, balsámico. Alcohol bien integrado.

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