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Pierola
101
Nuevo producto
Elaborado con viñas de más de 30 años de edad y con rendimientos de producción de no más de 5.500 kg/ha. Vendimia manual.
Ficha técnica
| Tipo | Tinto Crianza |
| Variedad | 100% Tempranillo |
| Envejecimiento | 18 Meses en Barrica |
| Volumen | 75cl |
Más
Fermentación de uva despalillada en depósitos de acero inoxidable con refrigeración incorporada por medio de camisas exteriores para mantener temperaturas no superiores a 28ºC. Maceración de hollejos durante 30 días, con dos remontados diarios.
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