Ningún producto
Estos precios se entienden IVA incluído
541
Nuevo producto
Frutosidad alegre y fresca, con una sutil tanicidad y una acidez refrescante son las señas de identidad del pequeño de la casa. Un vino joven con buena relación calidad/precio que no busca complejidades.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:

Pago de los Capellanes Roble
Frutosidad alegre y fresca, con una sutil tanicidad y una acidez refrescante son las señas de identidad del pequeño de la casa. Un vino joven con buena relación calidad/precio que no busca complejidades.
Recipiente :
* Campos obligatorios
total Cancelar
| Tipo | Tinto Roble |
| Variedad | 100% Tempranillo |
| Envejecimiento | 5 Meses en barrica de roble frances |
| Puntos Parker | 90 |
| Puntos La Vinoteca | 90 |
| Volumen | 75cl |
Tras una breve prefermentación en frío durante 6 días por debajo de 12ºC se inicia una fermentación alcohólica espontánea. Durante la misma (18 días) se realizan remontados y bazuqueos diarios. Al término de esta fermentación se inicia la maloláctica sin adicción de bacterias, atemperando la bodega a 22ºC durante 24 días. Se trasiega separando las lías sin filtrar ni clarificar.
No hay reseñas de clientes en este momento.
